सुपर व्हाइट 75 मिमी घूमने वाले कैस्टर पीपी 3 हेवी ड्यूटी कैस्टर किचन मशीन के लिए

3 इंच सुपर व्हाइट रंग बिना बॉल बेयरिंग के घूमने वाला कैस्टर व्हील, नीले-सफेद जिंक प्रतिरोधी कोटिंग के साथ, रसोई मशीनों और उपकरणों के लिए

विशेषता और कार्यात्मक उद्देश्य

• इस कैस्टर का प्राथमिक उद्देश्य रसोई उपकरणों के लिए लागत प्रभावी, स्वच्छ और पैंतरेबाज़ी योग्य गतिशीलता प्रदान करना है, विशेष रूप से खाद्य सेवा वातावरण की आर्द्र और गीली परिस्थितियों का सामना करने के लिए इंजीनियर किया गया है।
  • 3-इंच व्यास: यह आकार एक स्थिर पदचिह्न प्रदान करता है, साथ ही फर्श की अनियमितताओं को साफ करने के लिए पर्याप्त ऊंचाई भी प्रदान करता है। यह वाणिज्यिक रसोई में भार क्षमता और पैंतरेबाज़ी को संतुलित करने के लिए एक मानक आकार है।
  • सुपर व्हाइट पीपी (पॉलीप्रोपाइलीन) व्हील: "सुपर व्हाइट" रंग आमतौर पर खाद्य-ग्रेड, गैर-छिद्रपूर्ण सामग्री को इंगित करता है। पीपी को नमी, रसायनों और जंग के प्रति इसके उच्च प्रतिरोध के लिए चुना जाता है, जो जीवाणु वृद्धि और दाग को रोकता है। यह गैर-निशान भी है, जो रसोई के फर्श की रक्षा करता है।
  • नीला-सफेद जिंक प्रतिरोधी कोटिंग: यह स्टील फ्रेम (योक और स्विवेल असेंबली) पर लागू एक विशिष्ट पैसिवेशन उपचार है। "नीला-सफेद" जिंक चढ़ाना जंग से सुरक्षा का एक आधार स्तर प्रदान करता है, जो एक बलि परत के रूप में कार्य करता है जो जंग का प्रतिरोध करता है। उद्योग मानकों के अनुसार, नीला-सफेद जिंक चढ़ाना आमतौर पर सफेद जंग बनने से पहले लगभग 48 घंटे और लाल जंग दिखाई देने से पहले 96 घंटे तक नमक स्प्रे परीक्षण का सामना करता है। यह इसे मानक रसोई आर्द्रता और आकस्मिक पानी के संपर्क के लिए उपयुक्त बनाता है।
  • घूमने वाला कार्य: 360-डिग्री घूमने वाला हेड तंग रसोई स्थानों में उपकरणों को उठाने की आवश्यकता के बिना आसान स्टीयरिंग और स्थिति निर्धारण की अनुमति देता है।
  • बिना बॉल बेयरिंग के (साधारण बेयरिंग): यह डिज़ाइन जानबूझकर स्विवेल रेसवे या व्हील हब में ढीले बॉल बेयरिंग को छोड़ देता है। यह एक सरल "साधारण बेयरिंग" या फ्रिक्शन फिट डिज़ाइन का उपयोग करता है। यह चलती भागों की संख्या को कम करता है जो आटे के धूल, ग्रीस, या भोजन के मलबे से भर सकते हैं, जो मानक बॉल-बेयरिंग कैस्टर में विफलता का एक सामान्य बिंदु है।
• कार्यात्मक उद्देश्य: रसोई मशीनों (जैसे मिक्सर या प्रीप टेबल) को सुरक्षित और स्वच्छ रूप से स्थिति में ले जाना, जबकि जिंक कोटिंग धातु फ्रेम को आर्द्रता और सफाई के संक्षारक प्रभावों से बचाती है, और साधारण-बेयरिंग डिज़ाइन धूल भरे या मलबे से भरे वातावरण में विश्वसनीयता सुनिश्चित करता है।

कार्यात्मक लाभ

सामग्री और डिजाइन का विशिष्ट संयोजन रसोई सेटिंग के लिए विशिष्ट लाभ प्रदान करता है:

1. मूल्य पर बुनियादी जंग संरक्षण: नीला-सफेद जिंक कोटिंग जंग के खिलाफ लागत प्रभावी बाधा प्रदान करता है। हालांकि स्टेनलेस स्टील या पीला जिंक जितना मजबूत नहीं है, यह मानक रसोई वातावरण के लिए पर्याप्त सुरक्षा प्रदान करता है जहां उपकरणों को पोंछा जाता है लेकिन कठोर रासायनिक वॉशडाउन के अधीन नहीं किया जाता है।
2. स्वच्छ और साफ करने में आसान: गैर-छिद्रपूर्ण सुपर व्हाइट पीपी व्हील खाद्य तरल पदार्थ, तेल और बैक्टीरिया को अवशोषित करने का विरोध करता है। इसे नियमित रसोई स्वच्छता प्रोटोकॉल के हिस्से के रूप में आसानी से साफ किया जा सकता है।
3. फर्श संरक्षण: सुपर व्हाइट पीपी सामग्री गैर-निशान है, यह सुनिश्चित करता है कि यह हल्के रंग के या टाइल वाले वाणिज्यिक रसोई फर्श पर गहरे खरोंच के निशान न छोड़े।
4. कठोर परिस्थितियों में विश्वसनीयता (कोई बॉल बेयरिंग नहीं): बॉल बेयरिंग को समाप्त करके, यह कैस्टर विफलता का एक सामान्य बिंदु हटा देता है। बेयरिंग आटे की धूल (बेकरी में आम) या भोजन के मलबे से भर जाने पर जाम हो सकते हैं। सरल साधारण-बेयरिंग डिज़ाइन यह सुनिश्चित करता है कि कण पदार्थ मौजूद होने पर भी पहिया घूमता रहे।
5. चिकना पैंतरेबाज़ी: स्विवेल क्रिया शून्य-मोड़ त्रिज्या की अनुमति देती है, जिससे उपकरणों को तंग कोनों के चारों ओर या alcoves में नेविगेट करना आसान हो जाता है।

आदर्श अनुप्रयोग

इसके 3-इंच आकार, जिंक कोटिंग और साधारण-बेयरिंग डिज़ाइन को देखते हुए, यह कैस्टर मध्यम-ड्यूटी रसोई उपकरणों के लिए उन वातावरणों में पूरी तरह से उपयुक्त है जहां धूल और नमी मौजूद है लेकिन उच्च-दबाव वॉशडाउन सामान्य नहीं हैं।

1. मानक रसोई मशीनरी:
2. मिक्सर: बेकरी या पिज़्ज़ेरिया में उपयोग किए जाने वाले ग्रहों के मिक्सर के लिए आदर्श जहां आटे की धूल प्रचलित है (बॉल बेयरिंग जाम हो जाएंगे, लेकिन साधारण बेयरिंग नहीं)।
3. प्रीप टेबल: मोबाइल वर्क टेबल के लिए जिन्हें काउंटर के नीचे सफाई के लिए पुन: स्थापित करने की आवश्यकता होती है।
4. उपकरण स्टैंड: छोटे ओवन या फ्रायर का समर्थन करने के लिए जिन्हें बार-बार स्थानांतरित नहीं किया जाता है लेकिन सेवा पहुंच के लिए गतिशीलता की आवश्यकता होती है।
5. मोबाइल स्टोरेज और परिवहन:
6. सामग्री कार्ट: आटे या चीनी के बैग ले जाने वाली कार्ट के लिए, जहां धूल प्रवेश एक चिंता का विषय है।
7. शेल्विंग यूनिट: हल्के से मध्यम-ड्यूटी मेट्रो-शैली की शेल्विंग के लिए जिसे फर्श की सफाई के लिए स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है।
8. सफाई कार्ट: बैक-ऑफ-हाउस क्षेत्रों में संचालित हाउसकीपिंग कार्ट के लिए उपयुक्त।
9. खाद्य सेवा फिक्स्चर:
10. बुफे लाइनें: मोबाइल बुफे स्टेशनों या सलाद बार के लिए जिन्हें दैनिक रूप से पुन: स्थापित किया जाता है।
11. अंडरकाउंटर उपकरण: रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर के लिए जिन्हें कंडेनसर सफाई के लिए बाहर निकालने की आवश्यकता होती है, जहां जिंक कोटिंग फर्श की नमी से बचाती है।